Шоколадный пирог с персиками
Очень простой, нежный, воздушный и сочный пирог получается на основе бисквитного теста и персиков. Благодаря тому, что в состав рецепта шоколадного пирога не входит ни грамма жира, выпечку можно употреблять даже тем, кто следит за сантиметрами на своих бедрах и использует в своем меню только полезные и малокалорийные блюда.
Ингредиенты
| Персики - 3 шт. |
| Яйца - 3 шт. |
| Мука - 160 грамм |
| Разрыхлитель - 1 ч.л. |
| Сахар - 150 грамм |
| Какао - 2 ст.л. |
Фото рецепт
Продукты, которые понадобятся для приготовления шоколадного пирога с персиками.
Как приготовить шоколадный пирог с персиками:
Выкладываем в пиалу сырые яйца и сахар. С помощью кулинарного венчика доводим массу до состояния плотной пены.
Смешиваем пшеничную муку, какао и разрыхлитель.
Добавляем в миску сухую массу.
Аккуратными движениями перемешиваем до однородности.
Нарезаем персики на дольки.
Выливаем подготовленную массу в емкость мультиварки.
Выкладываем персики на шоколадную массу. Устанавливаем режим «Выпечка». Время приготовления шоколадного пирога – 30 минут. Если делаем шоколадную выпечку в духовке, включаем ее устанавливая температуру 180 градусов. Ждем 28-32 минуты. Проверяем готовность коржа сухой лучиной.
Охлаждаем готовый шоколадный пирог с персиками, нарезаем острым ножом на порции.
Подаем шоколадный пирог с персиками с чашкой латте, фруктового компота или кефира.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru