Азиатская кухня — общее название, объединяющее кухни стран Восточной, Южной и Юго-Восточной Азии.
Люля-кебаб - знаменитое блюдо, приготовленное из баранины. В домашних условиях сделать такую вкуснятину совсем не сложно, попробуйте. Я рекомендую более легкий и доступный вариант люля-кебаб из говядины. Это, конечно же, адаптация рецепта для домашних условий.
Если вы чувствуете себя уставшим и разбитым - этот куриный суп моментально придаст вам бодрости. Лемонграсс (лимонная трава) со свежим цитрусовым ароматом - одна из любимейших приправ азиатских поваров.
Рецепт этого супа с вонтонами является вариантом традиционного блюда китайской кухни. Вонтоны - это азиатские пельмени, которые могут быть и самостоятельным блюдом, но часто их кладут в суп.
Салат из копченых свиных ушек, с овощами и оригинальной заправкой.
Камбала в кляре, в кисло-сладком соусе, с пикантным рисом.
Салат с нежной говядиной, овощами, стеклянной лапшой (фунчозой).
Самый простой суп из чечевицы для вас. Это, так сказать, базовый рецепт. В пост - милое дело.
Овощи стир-фрай готовятся на сильном огне и подаются с сыром тофу жареным.
Куриный суп готовится в мультиварке (медленноварке), с добавлением лапши, зеленого горошка и соевого соуса.
Для этого овощного салата понадобится капуста и морковь, а заправляется салат арахисовым соусом.
На помощь хозяйкам приходит техника, которую, конечно же, изобретают мужчины. Приготовим лагман в мультиварке. Это теперь быстро. А вкусно как! :)
Очень вкусные и сытные паровые пирожки (булочки) из дрожжевого теста с капустно-мясной начинкой.
Суп с удоном и морепродуктами.
Лапша, с овощами и сочной куриной грудкой. Этот рецепт будет особенно интересен тем, у кого не получается готовить куриную грудку так, чтобы она была очень сочной внутри. Даю вам 100% гарантию, что у вас она получится именно такой.
Удон, с беконом, омлетом, овощами.
Бешбармак или бесбармак - одно из основных блюд казахской кухни и других национальных кухонь Средней Азии, приготовляемое по торжественным случаям. Бешбармак состоит из отварного мяса, лапши в виде крупных прямоугольников и крепкого бульона.
Сангак - это национальный иранский хлеб (тонкие лепешки). Готовится очень просто на дрожжевом тесте и выпекается в духовке при высокой температуре.
Рис нероне с кокосовым молоком и фруктами.
Китайский рецепт приготовления овощей простой и быстрый, к тому же, даже самые строгие вегетарианцы смогут себе позволить полакомиться таким блюдом.
Любите китайскую кухню? А может у вас остался отварной рис? Приготовим жареный рис с мясом по-китайски.
Постное китайское блюдо для тех, кто не ест мясо - овощи по-китайски. Хорошо в качестве овощного гарнира.
Очень вкусная выпечка. Я рекомендую обязательно попробовать турецкие булочки с кунжутом «Ачма».
Самое известное блюдо казахской национальной кухни. Рецепт, по которому готовят в Семипалатинске.
Китайская кухня не так сложна, как может показаться на первый взгляд, предлагаю в этом убедиться, приготовив спагетти по-китайски.
КрАСОТА НА СТОЛ
Мясо с овощами готовится в небольшом количестве масла на сильном огне, что позволяет сохранить витамины и цвета овощей. Мясо по-тайски отлично подходит к макаронным изделиям.
Очень вкусный суп-пюре из чечевицы, попробуйте и не пожалеете.
Вкусный овощной салат с рисом в японском стиле.
Лапша удон с курицей и овощами.
Простой и очень вкусный куриный бульон с лапшой. Можно сварить с обыкновенными макаронами, с фунчозой.
Острые блюда с обилием пряностей, широкое использование риса и бобовых, разнообразные сладости и множество фруктов — вот чем отличается азиатская кухня. Рецепты азиатской кухни очень разнообразны, что не удивительно, ведь они представлены узбекской, китайской, японской, индийской, тайской и др. кухнями. Бездрожжевой хлеб и жарение продуктов на масле — этим также отличается азиатская кухня. Рецепты с фото просто необходимы, потому что многие техники и продукты азиатской кухни для нас непривычны.
2024 © Рецепты на JoyCook.ru