Баклажаны с сыром

Легкий, летний вариант кускуса. С баклажаном, помидорами и сыром. Можно кушать и в теплом виде. Попробуйте разнообразить свой стол!

Этот салат пестрит многообразием вкусов, чем радует требовательных гурманов.

Запеканка из баклажанов готовится в томатном соусе с сыром.

Вкусное, сытное блюдо хорошо как зимой так и летом!

Эта лазанья понравится вегетарианцам и тем, кто считает каждую съеденную калорию. Только овощи!

Вкусные котлетки, просты в приготовлении. Подойдут и взрослым, и деткам, которые отказываются от овощей.

Перловка с овощами, согласно этому рецепту, готовится по принципу ризотто, на вине и бульоне.

Вегетарианское овощное рагу кроме овощей также состоит из фасоли и пряных специй.

Мусака с бараниной под сырной корочкой запекается в сливках и томатном соусе.

Запеканка очень вкусная. Можно готовить из одних баклажанов или кабачков. Но мне очень нравится, когда есть и те, и другие.

Такие баклажановые рулетики украсят любой стол.

Салат из баклажанов понравился, получился вкусным. Жареные баклажаны гармонично сочетаются с помидорами и соленой брынзой.

Баклажаны фаршировать просто и удобно, начинка может быть какой угодно. Например, из обжаренного мяса с луком и чесноком. Трудоемким рецепт не назовешь, разве что уделить ему немного времени.

Очень вкусная запеканка, в которой много разных полезных овощей.

Фаршированному баклажану можно придать оригинальный вид, разрезав его на части и выложив начинку между частями – получится своеобразный веер из баклажана.

Закуска, подходящая для любого повода.

Овощи, тушенные в томатном соусе - классический вегетарианский рататуй.

Рецепт открытого пирога из баклажанов, риса, сыра и шпината, который готовится в песочном корже.

Баклажаны сперва запекаются в духовке, а затем рулетики с начинкой готовятся в томатном соусе. Получается просто замечательно!

Баклажаны, потушившись с копченым сыром и чесноком, создали очень пикантную начинку в рулетиках. А пахнут как вкусно!

Очередное блюдо, на которое я поймался, как любопытный пескарь – интересно оформленная рисовая запеканка с мясом.

Cалат из печеных баклажанов с беконом и моцареллой.

Мусака – это баклажанная запеканка, которую готовят в балканских странах. Кроме баклажан в нее могут входить другие овощи и мясо. Мусака, которую готовят греки о.Крит, мне кажется одной из самых вкусных.

Овощная пицца с мягким французским сыром покорит приверженцев итальянской кухни.

Котлеты из баранины, рецепт приготовления на гриле с баклажанами. Подаются бараньи котлеты и баклажаны с йогуртовым соусом.

Популярная закуска из жареных баклажанов с пикантной начинкой - рулетики из баклажанов.

Баклажаны жареные с начинкой из сыра фета с чесноком.

Такие спагетти сможет приготовить даже неопытный кулинар и обязательно останется доволен результатом.

Очень люблю баклажаны в любых вариантах. Это один из любимых рецептов - баклажановый торт.

«Тёщин язык» - закуска из баклажанов, мой взгляд на это блюдо.