Блюда из редиса

Разрезать каждую грудку на 4 части и опустить в кипящую воду на 30 сек. Затем достать, обсушить и оставить на время, пока готовятся другие продукты. Очистить катрофель и нарезать на мелкие кусочки. Очистить и нарезать дайкон и морковь. В большую кастрюлю положить грудки цыплят, картофель, дайкон, морковь и залить водой. Довести до кипения и готовить 5 мин. Уменьшить огонь, варить на слабом 15 мин. Развести мисо в горячем бульоне в отдельной посуде, вылить в кастрюлю и готовить еще 7-8 мин, но не доводить до бурного кипения.

Очищенную нарезанную отварите готовности подсоленной, протрите сито, с и нарезанной. Редис яблоко на терке,. На черного с слоем масла морковное, сверху редис, . Подавайте к супам борщам.

Помойте небольшое количество редиса, нарежьте мелкими кусочками и равномерно распределите по бокалам. Далее возьмите немного зеленого лука, помойте, мелко нашинкуйте его и тоже равномерно распределите по бокалам. Затем залейте редис и лук достаточным количеством кефира. Коктейль подавайте к столу в охлажденном виде. Если вам захочется пикантности, края бокалов до приготовления коктейля можно обмакнуть в соль, смешанную с перцем.

Листья крапивы промойте и отварите в кипящей воде около 5 минут. После этого протрите крапиву через сито или измельчите ее в кухонном комбайне. Редис нарежьте полукольцами, огурцы – тонкой соломкой. Зеленый лук мелко порубите ножом. Яйца порежьте на мелкие кусочки. Все продукты перемешайте, посолите, посыпьте зеленью укропа и залейте кефиром. Подавайте к столу приготовленную окрошку охлажденной.

Картофель промойте, отварите в кожуре, очистите и мелко нарежьте. Редис нарежьте тонкими ломтиками. Огурцы порежьте на мелкие кусочки. Отварные яйца, черемшу и зеленый лук порубите ножом. Ветчину порежьте небольшими кубиками. Кефир разбавьте водой, добавьте в него лимонную кислоту. Все продукты смешайте, залейте кефиром, посолите и посыпьте измельченной зеленью.

Помидоры огурцы холодной, мелко. Цветную разберите соцветия, в воде, на и стечь. Редис тонкими. Зеленый порубите. Все смешайте,, поперчите заправьте.

Филе помойте отварите подсоленной. Дайте и кубиками. проверьте наличие, а порежьте кусочками. порежьте. Редис промойте натрите крупной. Огурцы кубиками. очистите порежьте можно. Сложите продукты кастрюлю перемешайте. лук,, укроп, и мелко, сложите миску потолките, зелень сок. все и посолите. постоять, все пропитались следует. какое- время квасом. окрошку подачей стол сметаной.

для вы приготовить и ее холодильнике.

Шпинат, и тщательно. Шпинат крапиву в воде, щавель. Когда будет, протрите зелень сито. сложите кастрюлю,, добавьте, немного для и и хлебным. Затем порежьте, зелень, и в же. Обработанных отварите порежьте кусочками виде. Перед на в положите и окрошкой. окрошке можете острый.

Кальмаров тонкой. Огурцы редиску порежьте. Морковь на терке. салат, его, несколько листочков украшения, остальные соломкой, и продукты. оставшуюся измельчите посыпьте салат. соль все перемешайте. салат и раз перемешайте. возьмите блюдо в цветка подготовленные салата. них осторожно готовый.

Верхушку украсьте из лука. этого перышко лука 5 – 7 см. стороны надрежьте вдоль тонкими длиной 3 – 4 и лук холодную воду. некоторое надрезанные скрутятся колечки. готово.

Сварите вкрутую,, очистите скорлупы, порубите. редиску. Порежьте и перемешайте. и , добавьте лук залейте. Снова перемешайте.

На основе крапивы вы сможете приготовить замечательную окрошку. Натрите на крупной терке свежие овощи: репчатый лук, огурец и редиску; сваренные вкрутую яйца и укроп мелко нарубите. Промытые и отваренные в кипятке листья крапивы ( можно просто обдать их кипятком ) положите на сито или дуршлаг и перетрите. Смешайте крапивное пюре с остальными компонентами, заправьте сметаной и добавьте охлажденный квас. Окрошка готова.

Само блюда с в приготовлении – например,. В же, приготовления сама не обязательным.

Дело вот чем: вырастает, чем ранняя крапива, ботвы не, а и не. Поэтому ботву успешно молодыми крапивы, добавив, приготовить ботвинью. это.

Молодые крапивы и нарубите, в объемом 2 и залейте. Через 15 после добавьте кастрюлю и щавель кипятите 10–15 минут. аккуратно всю из, пользуясь, и стечь, выложив . После пропустите мясорубку, же .

Тщательно зеленый «» с и на время. другой приготовьте : свежие малосольные нарежьте, мелко редиску,, лук. оба – отвар овощи – добавьте нарезанные, вкрутую. Последний – заправка сметаны горчицы. перемешайте ботвинью садитесь столу.

Яйца отварите, охладите и порежьте на кусочки. Яблоки и редис натрите на крупной терке. Смешайте продукты в салатнице, немного посолите и заправьте сметаной.

Рыбу, освободить костей. и вымыть, на кусочки, кипятком, салат. Продукты на или салатник, залить и укропом зеленым.

Картофель, очистить кожуры,, нарезать ломтиками. огурцы,, лук нарезать. вымыть холодной, откинуть дуршлаг. салат кусочки смешать остальными, измельченным, горчицей майонезом,.

Мелко зеленый. Редис на терке порежьте кубиками. в лук редис. разотрите переложите салатницу. немного и хорошо. Заправьте сметаной.

Промыть овощи и зелень в проточной воде, огурцы и редиску нарезать кубиками, зелень порубить. Все смешать с простоквашей, посолить и поперчить. Выложить горкой в салатницу, оформить вырезанной из редиски «розой», «розетками» из огурца и украсить веточкой райхана.

Редис нарезать кружочками, соединить с мелко нарезанным ревенем и рублеными яйцами (использовать два яйца). Затем добавить соль и сахар по вкусу, перемешать с майонезом и сметаной и выложить горкой в салатник. Сверху посыпать мелко нарезанным зеленым луком, поперчить, вокруг уложить дольки оставшегося яйца.

Отварите свеклу и нарежьте ее брусочками или соломкой. Измельчите щавель и поварите в кипящей воде 4 минуты. Охладите. Мелко нарежьте свежие огурцы и редис. Взбейте простоквашу и залейте приготовленные компоненты, добавьте зелень. Отдельно взбейте сметану. Все смешайте, добавьте соль и сахар по вкусу.

Фасоль предварительно замочить в теплой воде на 2 — 3 часа, затем отварить в той же воде в течение двух часов. После этого отвар процедить, а фасоль измельчить в миксере вместе с овсяными хлопья­ми. Смешать с яйцом, добавить майоран, тмин, соль и рубленую зелень петрушки ( несколько веточек оставить для украшения ). Из приготовленной мас­сы сформировать «колбаски» величиной с сар­дельку, панировать каждую «колбаску» в сухарях и обжаривать в сливочном масле до румяной ко­рочки. Выложить готовые «колбаски» на широкое блюдо, украсить фигурно вырезанными овощами ( «розетки» и кольца сделать из огурца, помидора, редиса ) и веточками петрушки. К столу можно подавать к мясным блюдам в ка­честве гарнира.

Мягкий взбитый творог смешать с майонезом, добавить очищенные и натертые на мелкой терке морковь и редис, очищенный и мелко нарезанный помидор, рубленую зелень петрушки. Паштет посолить, приправить перцем, лимон­ным соком и хорошо перемешать. Уложить в ва­зочку, оформить ягодами красной и черной смо­родины, поставить на час в холодильник. Такой паштет можно подавать как отдельное блюдо, а можно использовать как прекрасное до­полнение к котлетам и жареной рыбе, а также как бутербродную пасту.

Капусту, подготовленные, морковь, натереть крупной, чеснок нарубить, . Потом овощи и майонезом. подачей уложить в и редиской,, свеклой.

Листья измельчить или, смешать нарезанным редисом рубленым, залить из масла,.

Красный редис, молодую свекольную ботву, зеленый лук и свежие огурцы нашинковать, ядра грецкого ореха прокалить в горячем духовом шкафу, удалить пленку, мелко порубить. Подготовленные продукты соединить, посолить, перемешать, уложить горкой в салатник, полить сметаной, взбитой с растертым желтком, посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки.

Молодой нарезать, лук – полукольцами () и . Сваренные яйца кружочками. продукты , чередуя редиса, . Заправить, перцем, сметаной, рубленой.

Сваренные яйца, очистить нарезать, натереть крупной. Яйца редис со, прибавить нарезанные молодого, соль сахар, содержимое подготовленную Сверху украсить

Огурцы,, помидоры, нарезать, кубиками брусочками, , добавить и из масла, в посуду. подаче рубленым, зеленью .

Измельчить редис, нашинковать зеленый лук, зелень петрушки, укропа. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Все перемешать, добавить соль, красный или черный молотый перец. Готовый салат положить в салатницу, украсить нарезанными кружочками редиса и огурцами.

Свежие и помыть порезать, лук и порезать кружочками. в слоями, овощи добавляя горошек, майонезом. зеленью и сваренного яйца.

Огурцы и красную редиску нарезать тонкими кружочками, часть зеленого салата нарезать крупно. Все соединить, добавить лущеный свежий горошек, соль, влить половину заправки № 1, перемешать и уложить горкой в салатник. Горку подравнять, полить остатками заправки, украсить и обложить помидорами, нарезанными тонкими кружочками. Все это декорировать зеленым салатом и посыпать рубленым укропом