Блюда из сельдерея

Большая котлета по-немецки – мясная запеканка из говяжьего фарша, с овощами и прослойкой из вареных яиц. Экономим время, не лепим котлеты и потом не стоим у плиты, обжаривая их. А запеканка вкусная в теплом и холодном виде.

Этот овощной суп готовится на томатной основе с добавлением макарон и консервированной фасоли.

Мясо подается с необычным и очень вкусным соусом из брокколи, каштанов, грибов, стручкового зеленого горошка и еще пары интересных продуктов. Этим блюдом вы непременно удивите своих гостей.

Рыбный суп греки подают особым образом, сначала в тарелках подается рыбный бульон, а овощи и рыба подаются отдельно, чтобы каждый гость мог выбрать то, что ему по вкусу. К такому греческому супу подается лимонный соус.

Это рагу готовится из рыбы, двустворчатых моллюсков и колец кальмара.

Овощи обжариваются с куриным мясом по методу "стир фрай", а затем смешиваются с рисом и яйцами.

Приятный на вкус овощной летний суп.

В этом салате замечательным образом объединяются вкусы и ароматы - сладость апельсинов и фенхеля, горчинка рукколы и лука... Очень удачное и приятное сочетание разных ингредиентов в неординарном салате.

Тапенада (или тапенад) - это густой соус из оливок, блюдо прованской кухни, особенно популярное в Ницце. Тапенаду едят, намазывая на хлеб или тосты, подают как соус к овощам, мясу, рыбе, приготовленным на гриле, и т.д. В классической тапенаде используются каперсы, а этот рецепт - один из вариантов закуски.

Для такого супа понадобятся креветки, мидии и филе трески.

Вот такой необычный борщ без капусты можно приготовить с одной лишь свеклой, помидорами, морковью и сельдереем.

Этот овощной суп можно готовить как на курином, так и на овощном бульоне.

Мясо, тушенное с овощами и вином, - популярное блюдо тосканской кухни, которую отличает простота, выбор натуральных продуктов и особый вкус главного ингредиента, в данном случае - нежной телятины.

Листья капусты кале смешиваются с яблоками, сыром, орехами, луком и сельдереем.

Для этого салата понадобятся персики, авокадо и крабовое мясо.

Полет фантазии! Я его слепила из того, что было)))

Такой суп-пюре готовится из свежих овощей на говяжьем бульоне.

Для салата понадобится мелкий картофель, сельдерей, красный лук и вареное яйцо, заправка для картофельного салата готовится из йогурта и майонеза.

Для этого салата готовится очень интересная заправка на основе кокосового молока с добавлением арахисового масла. Салат имеет специфический вкус тайской кухни.

Настоящая классика французской кухни, кролик со сливками - одно из тех блюд, которые известны повсюду. Легко готовится, обладает восхитительным вкусом, очень подходит для романтического ужина - вот неполный список достоинств этого блюда.

Классический аргентинский овощной салат, очень напоминающий наше оливье, но без мяса. Свежий приятный вкус салату дают яблоки и сельдерей.

Очень вкусный и полезный овощной суп. Овощей много и каждый из них вносит в суп свою лепту. Еще для густоты добавила немного пасты орцо, уж очень она мне нравится. Можно добавить другие мелкие макаронные изделия.

Говядина тушится в духовке с картофелем, морковью, пореем и сельдереем.

Пикантная картофельная шапка служит гарниром к баранине.

Для этого блюда понадобятся шея ягненка и почки, а также овощи и травы.

Простейшая и вкуснейшая закуска из оливок. Быстро и эффектно, прекрасно подойдет для подачи с аперитивом!

Мясо для такого рагу не режется кусочками, а тушится сверху овощей в виде рулета.

Камбала в кляре, в кисло-сладком соусе, с пикантным рисом.

Этот овощной суп с репой и шпинатом - просто кладезь витаминов, которые нам так нужны зимой!

Замечательный, довольно простой и сытный салат из корня сельдерея, подсмотренный в одной из кулинарных передач.