Каши

Каша – блюдо из разваренных злаков или других семян. Рецепты каш разнообразны, но при этом существует два варианта как варить кашу, или две консистенции каши – рассыпчатая каша, которая чаще подаётся в качестве гарнира, и каша жидкая, или, как ее иногда называют – «размазня».

Поделиться:

Орзотто – аналог ризотто, но с перловой крупой. Очень вкусное и сытное блюдо.

40 минут 4

Хотите вкусный гарнир к рыбе или мясу? А пожалуйста. А еще такое блюдо выручит в пост.

Самое известное марокканское блюдо, кус-кус - идеальный гарнир к блюдам из птицы. Кроме традиционных изюма и кураги в кус-кус можно добавить орехи.

21 минуту 6

Рецепт отварной гречки, годный для использования мужчиной, когда рядом нет той, кто это сделает быстро, правильно и по всем канонам))) Любой мужчина справится, это просто и не страшно. Я ведь смог)))

1 час 4

Приготовим очень полезный, а главное вкусный завтрак для всей семьи.

50 минут 6

Надоела гречка простая? А сделайте гречку особенную. Гречневая каша с шампиньонами - это отличный гарнир к мясу и самостоятельное блюдо в пост.

1 час 6

Не рецепт, а чистое здоровье. Предложу на завтрак отличную рисовую кашу. Да не простую, а с курагой, изюмом и черносливом. Вкусно? Не то слово!:) Полезно? Безусловно.

1 час 6

Особенно вкусная и полезная каша. Даже если вы не любите тыкву, то в этом рецепте вы откроете для себя ее вкусовые качества. Это отличный постный завтрак. Это шикарный гарнир к мясу и рыбе.

1

Гуцульский чир – это каша из кукурузной муки, сваренная на молоке. Вкусно, полезно и быстро. Прекрасный легкий ужин.

10 минут (подг. 10 минут) 2

Это блюдо можно употреблять на завтрак причём когда вы куда-то опаздываете или спешите эта каша не заменима во всех смыслах этого слова! (извините что бес фото)

40 минут 4

Предложу на завтрак отличную тыквенную кашу. Три в одном - полезно, вкусно и постно.

50 минут 4

Шикарный овощной плов к постному столу. А еще это отличный гарнир в мясу и рыбе.

40 минут 4

Простое, полезное и вкусное блюдо из риса, кукурузы и пшена. Шикарный гарнир и самостоятельное блюдо в пост. А подать кашу по-монастырски можно, например, с жареными грибами.

Рисовая каша в мультиварке, приготовленная с курагой, черносливом и тыквой.

Вкусная овсяная каша, приготовленная в мультиварке, с курагой и черносливом.

Рецепт пшенной каши, приготовленной в мультиварке. А пшенная каша с тыквой и ягодами будет и вкуснее, и полезней.

40 минут 6

Просто и очень вкусно!!

1 час 8

Великий Пост, господа. В дни, когда разрешен елей, предложу приготовить шикарный овощной плов к вашему столу. Постимся постом приятным. А в не постные дни перловка с овощами прекрасный гарнир к мясу.

50 минут 6

Вкус, знакомый с детства. Рекомендую прекрасный завтрак - гречневую кашу с молоком.

10 минут 2

Если у вас есть в холодильнике кипяченое молоко, то можно сварить на завтрак манную кашу за 10 минут. А главное, она не будет горячей.

Завтрак - это основной источник энергетической подзарядки на весь день, поэтому он должен быть одинаково вкусным, полезным и сытным. Все эти качества можно найти в блюде «Завтрак Клеопатры». Овсяные хлопья улучшат пищеварение, а орехи, мед, сухофрукты и свежие фрукты снабдят ваш организм различными полезными минералами и витаминами. Употребляя это блюдо каждое утро, вы заметите, как вскоре улучшится ваша кожа, волосы и обмен веществ.

Рождественская кутья (кутя) - традиционное обрядовое блюдо, обязательное на праздничном столе в сочельник. В канун Рождества готовится "богатая" пшеничная кутья - вкусная, щедрая.

1 час

Кутья (кутя) - обрядовая каша и святочное угощение. У меня дома кутью обязательно готовят в канун Рождества и Крещения. Ингредиенты кутьи Рождественской - не просто составляющие рецепта, это символы. Пшеница - воскресенье, мед - здоровье и крепость духа, мак - богатство, а изюм и орехи - процветание семьи и долголетие родных и близких. Все у нас будет хорошо!:) А еще, это очень вкусно.

Молочная гречневая каша "размазня" будет еще вкуснее, если добавить в нее тертое яблоко.

Добавьте в гречневую кашу орехи, обжаренные с луком. Они придают каше удивительный аромат!

50 минут 2

Это самый простой рецепт приготовления гречневой каши. Гречка с растительным маслом отлично подойдет как основное блюдо во время поста. А также, гречневая каша - это идеальный гарнир и очень полезный завтрак.

3

Никто не будет спорить, что тарелочка полезной и сытной гречневой каши с утра – замечательный завтрак. А можно сделать его еще полезнее и вкуснее, добавив в гречневую кашу яблоки и бананы.

2

Простой рецепт гречневой каши с тыквой для мультиварки.

Попробуйте приготовить гречневую кашу в мультиварке - это быстро, просто, и вам понравится новый вкус гречки.

30 минут (подг. 45 минут)

Решила приготовить рис на гарнир, но просто вареный рис есть не хотелось, на этом сайте (http://womendraiv.ru/1780-kak-vkusno-prigotovit-ris.html) нашла рецепт решила попробовать получилось не плохо... =)

Каких только каш не бывает: гороховая каша, перловая каша, пшеничная каша, каша ячневая, кукурузная каша, рисовая каша, манная каша, овсяная каша (геркулесовая каша), гречневая каша, каша пшенная, тыквенная каша. Хотя употреблять название каша из тыквы – не совсем правильно, т.к. тыква в данном случае является лишь одним из ингредиентов. Более правильное название, например, каша пшенная с тыквой.

Калорийность каш, как правило, высока. Наименее калорийна манная каша, рецепт на воде. А вот молочные каши – довольно калорийны: пшённая каша на молоке (134Ккал), манная каша на молоке (110Ккал), каша рисовая на молоке (98Ккал). Польза каши определяется для каждого индивидуально. Кому-то необходимо железо, и самые полезные каши для него – с повышенным содержанием железа, например, гречневая каша. Детские каши – отдельная тема. Сегодня детям рекомендуют давать молотую гречневую кашу, рисовую кашу. А вот популярность манной каши значительно упала. Может потому, что многие родители не знают, как варить манную кашу правильно. Запомните, на пол-литра жидкости - три столовых ложки манной крупы. Лучше манную кашу варить на молоке, но можно для уменьшения калорийности каши смешать воду и молоко. Рецепт манной каши будет любимым рецептом вашего повзрослевшего ребёнка, если вы добавите в кашу изюм, орехи, сухофрукты, корицу, ваниль.

Если вы хотите узнать, как приготовить кашу вкусной, воспользуйтесь нашими советами. Во-первых, наилучшая посуда для приготовления каши – чугунная. Хотя каша в мультиварке тоже имеет право быть приготовленной. Во-вторых, если вам хочется настоящей рассыпчатой каши, обжарьте крупу перед варкой. В-третьих, солить необходимо воду, причем до того, как вы насыплете в неё крупу. В-четвёртых, соотношение воды и крупы обычно 2:1. Т.е., например, если вы выбрали рецепт Гречневая каша, рецепт Пшенная каша, рецепт Рисовая каша, вам понадобятся 4 стакана воды и 2 стакана крупы. Если вас интересует тыквенная каша, рецепт тут немного иной, потому что предварительно придётся сварить тыкву. Кстати, рецепт Каша из тыквы можно на ваш вкус разнообразить, включив в него немного корицы, ванили или изюма. Вкусной вам каши!




2024 © Рецепты на JoyCook.ru