Напитки безалкогольные

Приготовить отвар из листьев черной смородины. Творог протереть, добавить мед. Перемешать охлажденный отвар.

Шалфей кипящей. Оставить настаивания 45—60 мин,. Отвар смешать пахтой, .

Толокно развести в холодной пахте, добавить сахар, довести до кипения при периодическом помешивании. Массу охладить. Сушеную душицу залить кипящей водой, дать настояться 45—60 мин, процедить и охладить. Пахту с толокном смешать с отваром душицы, взбить.

Тыкву на терке, мед, сыворотку..

Яблоки кожицы сердцевины соломкой. с на терке, изюмом,. Залить молочной, довести кипения, потом.

Шалфей кипящей и 40—50 мин. процедить, пахту,. Смесь.

Цветки ромашки залить кипящей водой и настоять 20—30 мин. Настой процедить, добавить промытый и мелко нарубленный инжир. Пахту и смесь взбить.

Порубить крапивы щавеля, . Массу.

Сухую залить водой настоять 20—30. Настой, процедить смешать молочной. Добавить, мелко ядра орехов. взбить.

Мяту залить кипящей водой, настоять 25—30 мин. Процедить, смешать с молочной сывороткой, медом. Взбить.

Творог сквозь, влить молоко, рубленые крапивы, укропа. взбить. в виде.

Шалфей залить горячей водой и настаивать 20—25 мин. Отвар слить, смешать с молоком, медом, творогом, протертым через сито. Смесь тщательно перемешать.

Толокно холодным, тщательно. Довести до . В смесь протертый, натертое, мед, ядра орехов. тщательно.

Рис, замочить воде 15—20 мин, соль, не воду, до. Сваренный протереть сито с . В рисовое добавить, промытый, рубленые грецких. Смесь перемешать.

Толокно развести холодным молоком, довести смесь до кипения. Охладить, добавить протертый творог, мед, кардамон. Смесь хорошо перемешать.

Творог через, добавить изюм, молоко,. Смесь перемешать.

Цветки календулы промыть, просушить и мелко порубить. Залить горячей водой, довести до кипения и настаивать без нагревания 12—15 мин. Отвар процедить и охладить. В отвар добавить натертую на мелкой терке морковь, мед, молоко.

Приготовить из одуванчика. овсяные добавить, довести до. Снять с и для на 10—12. Хлопья молоком через. В из одуванчика овсяное, мед. напиток охлажденном.

Листья промыть,, мелко и из отвар. промыть, 1/2 стакана воды, до, проварить 2—3. Отвар изюма, смешать отваром листьев, молоком, .

Приготовить из черной. Очищенную свеклу на терке. горячий и настояться 10— 12. В смесь мед молоко.

Молодые малины, положить посуду, горячее. Довести кипения настаивать нагревания 10—12. Отвар, перемешать молоком. и мед.

Промытый замочить воде 10—15 мин, не воду, в 1—2 мин. процедить. чернослива косточки. отвар чернослив,, ванилин, соломкой, добавить. Перемешать довести кипения.

Цветную мелко, залить водой, до . В влить молоко добавить зелень.

Свеклу натереть на крупной терке, добавить промытый изюм, корицу, залить горячей водой. Довести смесь до кипения и дать настояться 20—25 мин. Затем влить холодное пастеризованное или кипяченое молоко.

Протереть сито, смешать рубленой . Добавить, кипяченое. Массу. Подавать охлажденном.

Морковь и на терке. миндальных залить водой 2—3 мин. с кожицу мелко. Морковь орехи, положить, добавить воду, до . Добавить молоко мед..

Промыть чернослив, замочить в воде на 10—15 мин. Не сливая воду, проварить 1—2 мин. Отвар процедить, у чернослива удалить косточки и снова положить в отвар. Добавить сахар, молоко, ванилин и перемешать.

Кефир с молоком. рубленую, зеленый, соль. взбить.

Яблоки промыть и удалить семена. Нарезать на ломтики, залить горячей водой и настоять 5—10 мин. Чернослив промыть, настоять в горячей воде 5—6 мин, удалить косточки и смешать с настоем от яблок. В смесь добавить кефир. Массу перемешать.

Яблоки, удалить коробки. размять пестиком, сок, мезгу водой. отходы. Проварить в 6—7 мин, и отвар. яблоки соломкой. их, добавить, сок клюквы. смесь течение 2—3.