Омлет с сыром особенно ароматен благодаря сыру. А также омлет с сыром обладает неповторимой сырной корочкой.
Яйца взбить с небольшим количеством соли. Спагетти отварить в подсоленной воде, тщательно перемешать со взбитыми яйцами и тертым сыром. Положить на вместительную сковороду, смазанную растительным маслом, и поджарить как обычный омлет. Нарезать кусочками.
Тщательно взбить яйца с тертым сыром, зеленью петрушки, солью и черным молотым перцем, из смеси приготовить несколько омлетов. Остудить их, на каждый положить творожную массу, завернуть и обжарить в сливочном масле или маргарине до золотистого оттенка, затем полить томатным соусом, разбавленным мясным бульоном, и жарить на небольшом огне около 10 мин. Подавать к столу с густым соусом.
В миске взбить яйца с солью, мукой и молоком. Смесь выложить на сковороду, смазанную маслом или маргарином, и поджарить до золотистого оттенка. Как только омлет затвердеет, покрыть его ломтиками сыра и зеленым горошком. Оставить на очень слабом огне до тех пор, пока сыр не расплавится.
В миске взбить яйца с мукой, тертым сыром, молоком, зеленью петрушки, мелко нарезанными мозгами, солью и черным молотым перцем. На сковороде распустить сливочное масло или маргарин, выложить приготовленную смесь и поджарить с двух сторон.
Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде. В миске разбить яйца, положить тертый сыр, соль, все тщательно перемешать вилкой. Добавить стручковую фасоль, снова перемешать, выложить смесь на сковороду с растительным маслом и поджарить.
В холодную воду положить грудинку, нарезанную кубиками, довести воду до кипения, процедить, обдать грудинку холодной проточной водой. На сковороде распустить сливочное масло или маргарин, обжарить грудинку и грибы, нарезанные кусочками, добавить картофель, нарезанный ломтиками. Смесь залить яйцами, взбитыми с мелко нарезанной зеленью петрушки, солью и перцем. Как только омлет загустеет, покрыть его ломтиками сыра и через несколько минут подавать к столу.
Взбить яйца с молоком, солью и перцем, вылить на горячую сковороду, смазанную сливочным маслом или маргарином, сверху уложить ломтики сыра, закрыть крышкой. Снять с огня, когда сыр немного расплавится.
На широкой сковороде распустить масло, вылить его в миску со взбитыми с молоком, солью, шпинатом и тертым сыром, яйцами. Смесь снова выложить на горячую сковороду, встряхнуть, чтобы отделить омлет от дна, и поджарить с двух сторон.
В муку добавьте сливки, желтки, соль и натертый на мелкой терке сыр. Белки взбейте миксером в крепкую пену и аккуратно введите в яичную массу.
Смазанные маслом формы заполните смесью наполовину и выпекайте в духовке. Перед подачей на стол полейте топленым маслом.
Очищенный лук нарезать очень тонкими колечками. Перец очистить от семян и перегородок и нарезать мелкими кубиками. Смешать лук с перцем, посолить, посыпать паприкой и обжаривать на сливочном масле до мягкости 3-5 минут.
Яйца взбить со сливками и залить овощи на сковороде. Жарить на слабом огне под крышкой 4 минуты. Охладить, нарезать на 6 треугольников.
Помидоры нарезать тонкими кружками.
Каждый хлебец смазать 1 ст. ложкой феты, сверху положить кружок помидора, кусочек омлета и посыпать рубленой петрушкой.
Привычный утренний омлет можно разнообразить таким нехитрым способом.
Обжарить чеснок в растительном масле до золотистого цвета, вынуть его из масла, положить помидоры, протертые через сито, посолить, поперчить, добавить нарезанную зелень петрушки и базилика. Держать на умеренном огне 15 минут.
Взбить яйца со щепоткой соли, пожарить очень тонкие омлеты, каждый омлет свернуть рулетом и нарезать тонкой лапшой. Полить омлетную лапшу приготовленным томатным соусом и несколько минут потомить на огне.
Подавать омлет горячим, посыпав тертым сыром.
Лук очистить и нарезать тоненькими колечками, перец очистить и нарезать мелкими кубиками. Смешать лук и перец, добавить молотую паприку и соль. Обжарить на сливочном масле 3-5 минут до размягчения.
Яйца взбить со сливками, залить овощи и готовить на слабом огне под крышкой 4 минуты.
Дать омлету остыть и нарезать на 6 треугольников.
Помидоры нарезать тонкими кружочками.
На каждый хлебец намазать по 1 ст. ложке феты, сверху положить по кружку помидора и куску омлета. Посыпать рубленой зеленью петрушки.
Муку развести 2-3 ст. ложками воды, растереть, чтобы не было комочков, вбить яйца, немного взбить вилкой, добавить сыр и перемешать.
Вылить омлетную массу на сковороду с горячим жиром, жарить на среднем огне до готовности. Подавать на стол горячим, отдельно подать кетчуп.
очищенный картофель нарезать кубиками, поджарить и посолить. отдельно взбить яйца, соединить их с сыром, нарезанным кубиками, посолить и вылить на поджаренный картофель. довести до готовности, свернуть вдвое.
перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки.
яйца пылить в тарелку, хорошо размешать, добавить мелко нарезанный и поджаренный стручковый перец и тертую брынзу. эту смесь вылить на противень или сковороду с разогретым жиром и жарить. готовый омлет свернуть вдвое, уложить на тарелку и посыпать зеленью петрушки. если омлет жарится на противне, то готовый омлет разрезать на квадратики и каждый свернуть вдвое треугольником. подавать на стол, посыпав зеленью.
яйца взбить, смешать с измельченной на терке брынзой и жарить на сковороде. готовый омлет свернуть вдвое. при подаче на стол посыпать зеленью петрушки.
в сырые яйца добавить тертый сыр, соль, перемешать и развести молоком. подготовленную массу вылить на горячую сковороду, смазанную маслом, довести до образования нежной корочки и поставить в духовку. омлет подают горячим.
картофель очистить, нарезать крупными дольками. на сковороде обжарить окорок с луком и добавить картофель, прикрыть крышкой и жарить до готовности. затем посыпать тертым сыром и зеленью петрушки, залить все блюдо взбитыми яйцами, яйца должны запечься. подать зеленый салат.
Брынзу заливаем крутым кипятком и оставляем в таком виде до тех пор, пока кипяток не остынет. Затем пропускаем через мясорубку с чесноком, выкладываем в миску и хорошенько растираем с размягченным сливочным маслом.
Готовые горячие еще пельмени укладываем в один ряд на большую сковороду с высокими бортиками на раскаленный жир и обжариваем со всех сторон. Смесь яиц, молока и муки взбиваем миксером и заливаем обжаренные до румяности пельмени.
Подаем к столу в той же сковороде, когда омлет под крышкой на малом огне запечется и увеличится в объеме.
Яйца взбить, смешать с молоком, посолить, добавить тертый сыр и вылить на горячую сковороду со сливочным маслом. Помешивая, жарить на сильном огне до загустения, затем края омлета загнуть ножом с двух сторон к середине, переложить на подогретое блюдо швом вниз, полить растопленным маслом и подать.
Проснувшись утром часто хочется чашки горячего кофе и какой-нибудь не тяжёлой, но сытной еды, поэтому вам несомненно пригодится наш рецепт омлета с сыром. Вы можете по нескольким рецептам приготовить омлет с сыром. Рецепт самый обычный, это когда омлет посыпается сверху тёртым твёрдым сыром, после чего накрывается крышкой или ставится в духовку. Другой вариант омлета с сыром, это добавить сыр в яйца и взбить полученную массу. Любой из этих вариантов позволит вам приготовить омлет с помидорами и сыром, омлет с грибами и сыром, омлет с ветчиной и сыром, омлет с колбасой и сыром. Кроме этого, сыр можно потереть на уже приготовленный омлет, после чего завернуть его рулетиком.
2024 © Рецепты на JoyCook.ru