Паста — блюдо итальянской кухни, состоящее из двух основных компонентов: любого макаронного изделия и соуса. Хотя рецепт приготовления пасты к нам пришёл из Италии, блюдо это настолько популярно, что сегодня как приготовить пасту знают многие кулинары.
Любители пасты оценят этот рецепт по достоинству)))
Простой и вкусный ужин для всей семьи. Спагетти со сливочно-сырным соусом с чесноком и орехами. Быстро, сытно, вкусно, оригинально.
Помидорки черри запекаются в духовке с чесноком и подаются со спагетти.
Паста подается с жареными в духовке овощами и пармезаном.
Тонкие спагетти отвариваются и подаются с соусом из креветок, помидоров и соусом песто.
Макароны и жареные грибы запекаются в соусе бешамель до красивого золотистого цвета.
Соус к спагетти готовится из фасоли, цуккини и помидоров. Подается паста с сыром фета.
Спагетти с копчеными колбасками получаются очень вкусные и ароматные! А главное - на приготовление этого блюда уйдет совсем мало времени.
Вкусная и быстрая паста. Как накормить семью и гостей с минимальными усилиями!
Вкусная паста с цветной капустой и беконом. Просто и сытно!
Отварные макароны подаются с пикантным сырно-горчичным соусом.
Предлагаю вам рецепт очень вкусного соуса для пасты. Какую пасту вы будете использовать - простую или рыбные тортеллини - не важно. Этот нежный сливочный соус с креветками вас не подведет!
Готовим шикарную пасту на ужин - спагетти с кальмарами. Вкусно, сытно, просто и быстро готовится.
Шпецле - макаронных, распространенных Германии. шпецле различными. Один вариантов - спаржей сыром. подать гарнир, можно самостоятельное.
Пасту, запеченную в фольге, очень удобно делать, когда ждешь гостей. Можно приготовить пасту с морепродуктами заранее и разогреть в духовке перед подачей. Весь аромат морского соуса впитывается в пасту!
Вкусная, простая в приготовлении паста с соусом из копченого лосося и икры.
Зеленый лук для соуса жарится на гриле и подается со спагетти и беконом.
Паста орцо по-провансальски готовится с травами и подается с орехами и козьим сыром.
Очень тонкие спагетти подаются с соусом из жареных помидорок-черри, тунца, каперсов и острого перца.
Соус для пасты готовится из баклажанов и помидоров, с сыром и пряностями.
Макароны подаются с соусом из овощей, сыра и сливок.
Очень простой и вкусный рецепт приготовления спагетти. Все, что понадобится, это собственно, сами спагетти, помидоры, руккола и сыр.
Из стеблевого сельдерея, лука и чеснока получается отличный соус к макаронам.
Яичная лапша подается с соусом из креветок, шпината и имбиря.
Быстрое и элегантное блюдо из макарон за 30 минут!
Аньолотти (agnolotti) - разновидность равиоли, особенно популярны в итальянской провинции Пьемонт. Тонкое тесто с начинкой из рикотты и пармезана. Подаются аньолотти со слегка приваренным желтком.
Томатный соус, приготовленный из свежих помидоров, можно подать с любой короткой пастой. Приготовить этот соус можно заранее, а перед подачей просто отварить макароны и смешать с соусом.
Соус для пасты готовится из креветок и зеленого горошка, с добавлением сливок и специй. Нежный сливочный соус придаст любым макаронным изделиям волшебный вкус.
Брюссельская капуста готовится с луком, чесноком и имбирем и подается с короткими спагетти.
Оригинальное блюдо из длинной пасты, с морковью, луком и соком сангвинелли - красного апельсина.
Рецепты итальянской пасты многочисленны. Наиболее любимыми многими являются паста карбонара , паста болоньезе, паста с морепродуктами, паста с креветками, паста с грибами, паста с курицей, паста с грибами и курицей, паста с сыром (пармезаном). Тем не менее, у нас часто путают пасту с соусом, употребляя словосочетания «паста для макарон», «паста для спагетти», «рецепт пасты для спагетти», что абсолютно неверно. Итальянская паста готовится по строгим правилам: макароны для пасты должны быть немножко недоварены (до состояния «аль денте» – «на зубок»), соус готовится отдельно, использовать только оливковое масло. В остальном, приготовление пасты – процесс творческий. Вы сами можете создать свой рецепт пасты, придумав, например, оригинальный соус для спагетти. Но вот если вы хотите порадовать близких классической пастой, рекомендуем вам рецепт «паста болоньезе», рецепт «паста карбонара», или рецепт «паста с курицей»». В этом вам особенно помогут наши рецепты пасты с фото.
Несколько советов, как готовить пасту: - когда готовите пасту, используйте много воды для варки макаронных изделий; - для пасты используйте только макаронные изделия, изготовленные из из твёрдых сортов пшеницы durum; - если рецепт приготовления пасты предусматривает использование помидор, удалите с них кожуру, предварительно обдав кипятком.
2024 © Рецепты на JoyCook.ru