Паста

Паста — блюдо итальянской кухни, состоящее из двух основных компонентов: любого макаронного изделия и соуса. Хотя рецепт приготовления пасты к нам пришёл из Италии, блюдо это настолько популярно, что сегодня как приготовить пасту знают многие кулинары.

Поделиться:

20 минут 4

Макароны запекаются с сыром, помидорами и специями до золотистой корочки.

20 минут 4

Мидии готовятся в бульоне из белого вина и трав, и подаются с тальятелле.

35 минут 4

Макароны запекаются с соусом из тунца, сливок и сыра.

4

Мелкая паста подается с соусом из рыбы, креветок и мидий.

4

Для этого блюда понадобится паста в виде мелких ракушек. Соус готовится из тунца, оливок и каперсов.

В этот быстрый соус болоньезе добавляются сливки.

30 минут 4

Для этого соуса используются копченые колбаски, болгарский перец и помидоры.

Каннеллони – итальянские трубочки из теста – фаршированные шампиньонами и тушенные в соусе бешамель. Вкусно!

Готовится простейший соус из бекона, чеснока, кедровых орешков и хлебных крошек, и подается соус с вареными спагетти.

25 минут 4

Спагетти подаются со сливочным соусом с добавлением перца и креветок.

1 час (подг. 1 час) 12

Макаронные изделия, запеченные с мясными тефтелями. Вкусное, нежное блюдо в оригинальном оформлении.

20 минут 4

Как сделать вкусный ужин на скорую руку? Да просто, я вам расскажу:) Готовим спагетти с сыром и яйцами. Даже гостям подать такое блюдо не стыдно.

45 минут (подг. 20 минут) 4

Проще всего приготовить спагетти с мясным соусом из говяжьего фарша и овощей.

25 минут 4

Соус песто для этого блюда готовится очень быстро в кухонном процессоре и подается с пастой фетучини и жареным куриным филе.

15 минут 4

Для этого салата подойдет мелкая паста в виде ракушек. Овощи отлично дополняют такой салат.

30 минут 6

Универсальное блюдо для ужина или неожиданных гостей. Просто палочка-выручалочка. Я рекомендую:) Быстро и вкусно.

25 минут (подг. 10 минут) 4

Для такого салата нужно взять фигурные макаронные изделия и куриное филе. Помидоры отлично дополняют этот дуэт.

35 минут (подг. 10 минут) 4

Соус для макарон готовится из индейки и болгарского перца.

20 минут 2

Очень быстрое и сытное блюдо из макарон, которое, к тому же, элементарно готовится.

30 минут (подг. 20 минут) 4

Соус песто для этого блюда готовится из шпината, сыра и миндаля.

25 минут (подг. 25 минут) 4

Сырный соус для этой пасты готовится из сливочного сыра с добавлением помидоров и оливок. Паста смешивается с соусом и подается на порционных тарелках.

30 минут (подг. 20 минут) 4

Это блюдо из макаронных изделий папарделле готовится с добавлением зелени и сыра.

25 минут (подг. 25 минут) 4

Брюссельская капуста готовится с луком и подается с пастой, сыром и кедровыми орешками.

Паста папарделле с утиной грудкой в беконе.

30 минут (подг. 30 минут) 4

Для этого блюда понадобится желтая свекла. Для соуса к пасте со свеклой берется миндаль, сыр, чеснок и базилик.

30 минут (подг. 30 минут) 6

Куриное филе и грибы готовятся в сливочном соусе и подаются с пастой.

30 минут (подг. 30 минут) 4

Макароны с сырным соусом, запеченные под грилем до золотистой корочки.

20 минут (подг. 20 минут) 6

Если масло в нескольких на огне, приобретает вкус аромат, масло подходит пасте. данном ньокки брокколи с маслом.

30 минут (подг. 30 минут) 4

Вкусное и необычное сочетание любимой всеми пасты и тыквы)))

20 минут (подг. 20 минут) 4

Хотите быстро и вкусно накормить всю семью или гостей? Попробуйте приготовить эту пасту с цуккини, креветками и сливками. Очень простое приготовление и потрясающий вкус!

Рецепты итальянской пасты многочисленны. Наиболее любимыми многими являются паста карбонара , паста болоньезе, паста с морепродуктами, паста с креветками, паста с грибами, паста с курицей, паста с грибами и курицей, паста с сыром (пармезаном). Тем не менее, у нас часто путают пасту с соусом, употребляя словосочетания «паста для макарон», «паста для спагетти», «рецепт пасты для спагетти», что абсолютно неверно. Итальянская паста готовится по строгим правилам: макароны для пасты должны быть немножко недоварены (до состояния «аль денте» – «на зубок»), соус готовится отдельно, использовать только оливковое масло. В остальном, приготовление пасты – процесс творческий. Вы сами можете создать свой рецепт пасты, придумав, например, оригинальный соус для спагетти. Но вот если вы хотите порадовать близких классической пастой, рекомендуем вам рецепт «паста болоньезе», рецепт «паста карбонара», или рецепт «паста с курицей»». В этом вам особенно помогут наши рецепты пасты с фото.

Несколько советов, как готовить пасту: - когда готовите пасту, используйте много воды для варки макаронных изделий; - для пасты используйте только макаронные изделия, изготовленные из из твёрдых сортов пшеницы durum; - если рецепт приготовления пасты предусматривает использование помидор, удалите с них кожуру, предварительно обдав кипятком.




2024 © Рецепты на JoyCook.ru