Приготовление аджики с зеленью без тепловой обработки. Сочетанию сладкого и острого перца с чесноком зелень петрушки и укропа придает пряный привкус и аромат.
Перец сладкий (очищенный) - 1 кг |
Перец острый - 250 г |
Чеснок - 250 г |
Укроп - 250 г |
Петрушка - 250 г |
Соль - 250 г (по вкусу) |
Из этого количества получается 4 баночки по 0,5 л.
Как приготовить аджику из сладкого и острого перца с зеленью и чесноком:
Сладкий перец очистить и вымыть.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru