Аджика домашняя

Аджика домашняя

Помидоры, морковь, сладкий перец, яблоки и красный стручковый перец тщательно моют и пропускают через мясорубку. Затем перекладывают в кастрюлю и варят 1 час с момента закипания. Когда остынет, добавляют толченый чеснок, уксус, сахар, подсолнечное масло, соль. Все хорошенько перемешивают, раскладывают в горячие банки и укупоривают.

Хранят в прохладном месте.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры красные 2.5 кг
морковь 1 кг
перец сладкий 1 кг
яблоко 1 кг
перец красный стручковый 100 г
чеснок 200 г
уксус 1 стакан
сахар 1 стакан
масло подсолнечное 1 стакан
соль 0.25 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru