Аджика домашняя
Помидоры, морковь, сладкий перец, яблоки и красный стручковый перец тщательно моют и пропускают через мясорубку. Затем перекладывают в кастрюлю и варят 1 час с момента закипания. Когда остынет, добавляют толченый чеснок, уксус, сахар, подсолнечное масло, соль. Все хорошенько перемешивают, раскладывают в горячие банки и укупоривают.
Хранят в прохладном месте.
Поделиться:
Блюда из яблок
Блюда из перца
Рецепты приправ
Рецепты заготовок
Консервация
Аджика
Аджика домашняя
Аджика из помидоров
Аджика с яблоками
Ингредиенты
| помидоры красные 2.5 кг |
| морковь 1 кг |
| перец сладкий 1 кг |
| яблоко 1 кг |
| перец красный стручковый 100 г |
| чеснок 200 г |
| уксус 1 стакан |
| сахар 1 стакан |
| масло подсолнечное 1 стакан |
| соль 0.25 стакана |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru