Аджика «Кобра»

Эту аджику можно подавать к мясным блюдам и даже просто с белым хлебом кушать — очень вкусно.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко кислое типа «Антоновки» 0.5 кг

перец болгарский сладкий 0.5 кг

чеснок 0.5 кг

перец горький маленький 3 шт.

помидоры 5 кг

масло растительное 100 г

Все продукты пропустить через мясорубку, посолить по вкусу, залить растительным маслом и тушить на медленном огне 1 ч. Затем разлить по банкам и хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Поделиться: