Рецепт для домашней консервации из помидоров, перца, моркови и лука. Особую нотку аджике "Пикантной" придает добавление хрена.
помидоры 6 кг |
морковь 1 кг |
перец болгарский 1 кг |
лук 1 кг |
чеснок 3 головки |
перец горький 1-2 стручка |
хрен по вкусу |
масло растительное 500 г |
сахар 200 г |
соль по вкусу |
Как приготовить "Пикантную" аджику:
Все продукты пропустить через мясорубку, добавить специи.
Варить аджику "Пикантную" до готовности, закатать.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru