Все это пропустить через мясорубку. В смесь добавить 150 г сахара, 2 ст. л. соли, 200 мл уксуса. Все перемешать и в сыром виде разложить по стерилизованным банкам. Закрыть капроновыми крышками и поставить в холодильник.
помидоры 2 кг |
хрен 200 г |
чеснок 200 г |
перец сладкий красный 15 шт. |
перец горький 2 стручка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru