Аджика «Золотая осень»

Все ингредиенты пропустить через мясорубку, добавить 1 ст. сахара, 100 мл 9 %-го уксуса, 0,5 л растительного масла, соль — по вкусу. Варить 1,5 ч, затем разложить по чистым банкам. Стерилизовать литровые банки 20 мин. Закатать.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры 5 кг

перец сладкий 1 кг

перец горький 1-5 стручков

яблоко кислое (антоновка) 1 кг

морковь 1 кг

чеснок 250 г

Приятного аппетита!

Поделиться: