Американские конфеты "Тутси"
Конфеты "Тутси" (Tootsie) - весьма популярная сладость в Америке, которую можно с лёгкостью приготовить дома. Очень сладкие и оригинальные конфеты.
Ингредиенты
| Мёд - 170 г |
| Какао - 45 г |
| Масло сливочное - 15 г |
| Сахарная пудра - 45 г |
| Ванилин - 2 ч.л. |
| Сухое молоко - 150 г |
| Вода горячая - 1 ч.л. |
| Соль - щепотка |
Кроме продуктов понадобится бумага и верёвочки для упаковки конфет.
Фото рецепт
Ванилин растворить в горячей воде. В оригинале идёт ванильная эссенция, но у меня не было возможности найти ее в магазине, а очень хотелось сделать такие вкусные конфеты.
В чаше смешать мёд, какао и ванилин, перемешать.
Добавить растопленное масло, перемешать.
Добавить соль и пудру, хорошо размешать.
Просеять сухое молоко и хорошо вымесить "тесто". Дать ему полежать 10 минут, сформировать пласт и разрезать на брусочки.
Руками сформировать конфеты и завернуть.
Убрать конфеты в холодильник минимум на 2 часа.
Приятного чаепития!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru