Рыбу разделить на порции. Посыпать солью, перцем, запанировать в муке, затем в яйце, одну сторону выложить «чешуйками» из картофеля. Обжарить сначала сторону с картофелем. Украсить майонезом, зеленью.
филе рыбы 0.5 кг |
картофель 4 шт. |
яйца 2 шт. |
мука сколько уйдет |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru