Ананасные шарики по-индийски

Замешивают крутое тесто, добавляют в него ломтики ананаса и хорошо смешивают. В хорошо разогретый жир чайной ложкой опускают небольшие шарики и жарят их до золотисто-оранжевой окраски. Перед подачей шарики посыпают сахарной пудрой (1/2 столовой ложки).

Поделиться:

Ингредиенты

мука 0.75 стакана

яйца 2 шт.

молоко 3-4 ст. ложки

ананас 0.5 стакана

жир по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: