Ананасовый пачади

Положите кокос, чили и семена горчицы в блендер и измельчите в пудру. Смешайте получившуюся пудру с кусками ананаса и йогуртом.

Разогрейте топленое масло на маленькой сковородке. Добавьте семена черной горчицы и жарьте их, пока они не начнут с треском лопаться. Положите семена поверх ананасовой смеси. Смешайте с листьями карри и солью.

Поделиться:

Ингредиенты

орех кокосовый сушеный 25 г

чили зеленый нарубленный 1 шт.

семена горчицы 1 щепотка

ананас кусочками 0.5 шт.

йогурт натуральный 125 мл

масло топлёное 0.5 ч. ложки

семена горчицы черной 0.5 ч. ложки

листья карри 1-2 шт.

соль 0.25 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: