Анисовые подковки

Анисовые подковки

Мешать полчаса 3 желтка и сахар весом в 3 яйца. Прибавить взбитые в густую пену белки и смешать с мукой весом в 2 яйца и натертой цедрой одного лимона. Положить мелкими холмиками полученную массу на смазанный сливочным маслом лист и посыпать анисом. Выпечь и, пока еще печенье горячо, согнуть его с помощью деревянной ложки в подковки.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 3 шт.
сахар по вкусу
мука по вкусу
цедра лимона 1 шт.
анис по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru