«Анжелика»

Из сахара, яиц, протертого лимона и муки замесите тесто и испеките корзиночки. Середину корзиночек наполните кремом: протертые яблоки и бананы смешайте, добавьте сок 1/2 лимона, мелко нарезанные орехи и разбавьте молоком. Эту смесь взбивайте в миксере 2-3 минуты. Сбоку начинку окантуйте крупными ядрами орехов.