Апельсиновые корзиночки с кремом

Апельсины промыть, разрезать поперек на две части, осторожно выжать сок, вынуть остатки мякоти. Приготовление крема: вскипятить 0.5 стакана воды, добавить сахар, апельсиновый сок и набухший желатин. Когда желатин растворится, жидкость, помешивая, охладить; ввести взбитые сливки с ванилином. Приготовленным кремом наполнить кожуру выжатых апельсинов; охладить в холодильнике.