Апельсиновые оладьи

Как приготовить оладьи апельсиновые:

1. Муку просеять и смешать с кефиром.

2. Яйцо взбить и влить в тесто для оладий.

3. Добавить разрыхлитель, сахар, соль.

4. Апельсин хорошо вымыть и натереть цедру на мелкую терку. Смешать с тестом для оладий.

5. Тесто хорошо перемешать и ложкой выливать оладушки на горячую сковороду с растительным маслом.

6. Выпекать оладьи апельсиновые с двух сторон до румяной корочки.

7. Приготовить соус для оладий: выжать сок из апельсина и смешать его с медом. Перемешать. Подавать оладьи апельсиновые с соусом.

Приятного аппетита!