Аппетитный овсяный суп

Обжарить овсяные хлопья и подготовленные суповые коренья в сливочном масле до золотисто-желтою цвета. Добавить соль и воду и тушить до готовности. Залить горячим молоком и добавить зелень и ветчину. Вместо кореньев и ветчины можно использовать сахар и фрукты.

Поделиться:

Ингредиенты

хлопья овсяные 100 г

коренья суповые 1 пучок

масло сливочное 2 ст. ложки

или маргарин 2 ст. ложки

соль по вкусу

вода 0.5 л

ветчина вареная 2-4 ломтя

зелень петрушки мелко нарезанная по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: