Арахисовые шарики

Яичные белки взбить в пену, постепенно добавить молотый арахис и сахар, тщательно перемешивая. Сформовать из полученной массы шарики, обмакнуть в сахар, уложить на смазанный сливочным маслом противень и отставить на 24 часа. Выпекать на следующий день в духовке на слабом огне 20 минут.

Поделиться: