Копченую целиком пикшу нагревать в духовке 2-3 минуты. Аккуратно надрезать, удалить хребтовую кость, густо смазать маслом, поперчить. Половинки сложить вместе, снова прогреть в духовке 2-3 минуты.
Подавать горячей с поджаренным хлебом и маслом.
Блюдо традиционно подается к завтраку.
пикша по вкусу |
масло сливочное по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
хлеб по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru