Арбузы с яблоками

Арбузы с яблоками

Подобрать одинаковые по размеру арбузы, яблоки желательно брать кислых сортов, типа антоновки. Плоды вымыть, уложить в подготовленные бочки, заполняя пустоты между арбузами яблоками. Приготовить рассол (из расчета 700—800 г соли на 1 л воды), залить им плоды, чтобы они были полностью покрыты, накрыть деревянным кругом с грузом. Хранить бочки с арбузами в погребе.

Поделиться:

Ингредиенты

арбуз сколько уйдет
яблоко сколько уйдет
Для рассола:
соль по вкусу
вода сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru