Армянская закуска из яиц

Армянская закуска из яиц

Томатную пасту разводят водой, выливают в глубокую сковороду, добавляют оливковое масло, аджику, тмин, предварительно очищенный и измельченный чеснок и соль. Варят 15 минут, затем вливают в горячую смесь взбитые яйца, перемешивают, выкладывают в глубокую тарелку, охлаждают и подают к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 5 шт.
вода 1 стакан
масло оливковое 100 г
томат-паста 4 ст. ложки
чеснок 2 дольки
аджика 1 ч. ложка
тмин по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru