Ароматная сельдь с морковью и луком

30 минут (подг. 30 минут) 8 Людмила Владимировна

Шикарный салат для любого праздника. Хоть для Нового года. Очень вкусно и необычно.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из моркови На праздничный стол Салаты Салаты без майонеза Салаты праздничные Новый Год Салаты новогодние Салаты простые Салат рыбный

Сельдь соленая - 1-2 шт.

Орехи грецкие - по вкусу

Морковь - 2-3 шт.

Лук репчатый - 2- 3 шт.

Растительное масло - 5-7 ст.л.

Молотый черный перец - по вкусу

Зелень - для украшения

Клюква - для украшения

Ингредиенты для салата из сельди с овощами перед Вами. Все просто.

Как приготовить салат из сельди с овощами:

Сельдь почистить. Филе нарезать тонкими скибками.

Почистить и помыть лук и морковь. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке.

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Обжарить в растительном масле до золотистого цвета минут 5-7, на среднем огне.

Раздавить скалкой грецкие орехи.

Добавить орехи к овощам. Пожарить все вместе 2 минуты.

Сельдь выложить в селедочницу. Сверху "надеть" шубу из теплых овощей.

Поставить салат из сельди с овощами в холодильник на 2-3 часа (лучше на ночь). Перед подачей украсить зеленью и клюквой.

Приятного аппетита!

Поделиться: