Ароматные котлетки из курицы и сыра

Полянка

Котлетки из куриного филе с сыром и паприкой выглядят задорно и очень вкусные.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Котлеты Блюда из курицы Куриное филе Курица с картошкой Детский Курица с сыром Котлеты из курицы Куриные котлеты Котлеты из куриного филе Котлеты куриные с сыром Котлеты из фарша

Куриное филе - 500 г

Яйца - 1 шт.

Картофель - 200-250 г

Сыр - 200 г

Соль - 0,5 ч. ложки

Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки

Прованские травы - 0,5 ч. ложки

Мука - 2-3 ст. ложки

Паприка молотая - 1-2 ч. ложки

Масло растительное - 2-3 ст. ложки

Как приготовить котлетки из курицы и сыра:

Смешать куриное филе и яйцо. Добавить соль, перец и пряные травы. Перемешать.

Сыр натереть на мелкой терке.

Картофель очистить, вымыть и тоже натереть на мелкой терке. Тщательно отжать сок.

Соединить фарш, сыр и картофель. Тщательно перемешать в однородную массу.

Для панировки смешать муку и молотую паприку.

Из котлетной массы сформировать шарики, величиной с грецкий орех. Обвалять в панировке и слегка приплюснуть, формируя котлетки.

На сковороде разогреть растительное масло. Выложить котлетки. Жарить котлетки из курицы на среднем огне 3-4 минуты.

Затем перевернуть, накрыть крышкой и жарить котлетки из курицы с другой стороны еще 3 минуты.

Подавать котлетки из курицы и сыра теплыми.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: