Артишоки, фаршированные шпинатом и беконом

Для приготовления фарша очищенный мелко нарезанный лук жарят в масле до золотистого цвета, добавляют рубленый шпинат, мелко нарезанный бекон, толченый чеснок, мускатный орех, соль и перец. Из середины артишоков вырезают мякоть. Наполняют их фаршем и подают к столу.

Поделиться:

Рецепты закусок Холодные закуски Блюда из шпината

Ингредиенты

артишоки консервированный 6 шт.

листья шпината 500 г

бекон 150 г

чеснок 1 долька

лук репчатый 1 шт.

масло сливочное 1 ст. ложка

орех мускатный по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: