Ассорти «Столичное»
В банку уложить хрен, укроп, чеснок, перец, помидоры, огурцы и цветную капусту. Залить все кипятком и дать остыть.
Воду слить, вновь закипятить, добавить в банку все остальные ингредиенты, залить кипятком, закатать, укутать на ночь.
Поделиться:
Ингредиенты
| На 3-литровую банку |
| капуста цветная 500 г |
| помидоры 1 кг |
| огурцы 500 г |
| соль 30 г |
| уксус 9 %-го 0.1 л |
| сахар 15 г |
| чеснок 100 г |
| укроп 1-2 пучка |
| перец чёрный горошком 6 горошин |
| перец душистый горошком 3 горошины |
| хрен 2 листа |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru