Авокадо, фаршированные черными бобами и кинзой

10 минут 4

Налить в кастрюлю средних размеров: 1 стакан воды ,1 столовую ложку красного лука, мелко нарезанного, уложенного в пароварку. Варить лук в пароварке 2-5 минут. Вынуть из пароварки и смешать с: 1 стаканом вареных черных бобов, несоленых , 1/2 стакана сельдерея, мелко нарезанного, 1/2-3/4 чайной ложки соли (если бобы несоленые), 1/4 стакана свежего лимонного сока, 1/3 стакана свежей кинзы, нарезанной, щепоткой кайеннского перца.

Поделиться:

Рецепты закусок В пароварке Блюда из бобов

Ингредиенты

вода 1 стакан

лук красный 1 ст. ложка

бобы черные вареные 1 стакан

сельдерей 0.5 стакана

соль 0.5-0.75 ч. ложки

сок лимонный 0.25 стакана

кинза 0.3 стакана

перец кайенский 1 щепотка

Приятного аппетита!

Поделиться: