Авокадо  с креветками

Авокадо с креветками

Изысканный рецепт авокадо, фаршированных креветками.

Креветки отварить, отделить панцирь от мякоти.

Авокадо разделить на две равные половинки, очистить от кожицы и удалить косточку. Затем выложить авокадо на салатный лист, сбрызнуть соком лимона. В ложбинку авокадо выложить креветки, заправленные соусом «Калипсо».

Фаршированное авокадо украсить зеленью, долькой лимона и маслиной.

Соус «Калипсо» - смешать все предложенные ингредиенты: майонез, кетчуп, бренди и ананасовый сок.

Поделиться:

Ингредиенты

авокадо 250 г
креветки 160 г
лимон 70 г
зелень 14 г
салат китайский 30 г
маслины 16 г
майонез 60 г
кетчуп 25 г
бренди 13 г
сок ананасовый 25 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru