Авокадо с креветками

Для фарша мелко порубить вареные яйца и петрушку, добавить предварительно размороженные креветки и смешать с соусом, приготовленным из кетчупа, майонеза, лимонного сока, соли, перца и соуса «Табаско». Заранее вымытые и обсушенные авокадо разрезать пополам, вынуть косточку. Углубление от косточки заполнить фаршем. После охлаждения блюдо готово.

Поделиться:

Ингредиенты

авокадо 2 шт.

креветки отварные очищенные 200 г

яйца 2 шт.

зелень петрушки по вкусу

Для соуса:

майонез 4-5 ст. ложек

кетчуп 1-2 ст. ложки

сок лимонный 1 ст. ложка

соус табаско по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: