Айва японская, протертая с сахаром

Зрелые плоды нарезать дольками, переложить в кастрюлю и слегка залить водой. Разварить до размягчения и протереть через сито. Подогреть, растворить сахар; довести до кипения, разлить в подготовленные банки и пастеризовать при 85°С: полулитровые банки — 10—12 мин, литровые — 15 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

айва японская 1 кг

сахар 200-500 г

Приятного аппетита!

Поделиться: