«Баба-яга»

Хорошо промойте фасоль холодной водой и замочите ее на 2—3 ч. Поставьте варить в той же воде до готовности. Порежьте кубиками картофель и морковь, добавьте их в бульон и варите до готовности овощей. Добавьте щепотку красного перца и подайте к столу, засыпав суп зеленью и добавив сметаны .

Поделиться:

Ингредиенты

бульон 1.5 л

фасоль 3 ст. ложки

картофель 2 шт.

морковь 1 шт.

перец красный 1 щепотка

зелень по вкусу

сметана по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: