Баба заварная обыкновенная

Баба заварная обыкновенная

500 г муки заварить 3 стаканами молока. Когда остынет, размешать до получения однородной массы, влить 3/4 стакана дрожжей, размешать, дать подняться. Всыпать тогда 1,5 кг, т. е. 9 стаканов, муки, положить 20 яиц, растертых добела, 1 1/2 чашки растопленного масла, 1 чашку сахара и что-нибудь для аромата, выбить хорошенько, влить в форму, намазанную маслом. Когда поднимется, поставить в горячую духовку на 1 1/4 часа. Муки всего 1,2 кг.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 500 г
молоко 1 стакан
дрожжи 0.25 стакана
яйца 7 шт.
масло 0.5 чашки
сахар 0.5 чашки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru