Меня бабушка всегда балует чем-то вкусным. Вот сегодня вместе пекли блины. Угощайтесь...
Яйцо куриное - 3 шт. |
Молоко (теплое) - 700 мл |
Сахар - 1 ст.ложка |
Соль - 1 ч.ложка |
Мука - 7 ст.ложек (с горкой) |
Сода - 0,5 ч.ложки (погасить уксусом) |
Растительное масло - 2 ст.ложки |
В миску разбить яйца, добавить теплое молоко, соль, сахар, растительное масло, соду, гашенную уксусом. Все хорошо взбить венчиком или вилкой.
Разогреть сковороду. Печь блины надо на сухой раскаленной сковороде, смазать ее только перед первым блином.
Складывать блины в стопочку. Затем сразу накрыть чистым полотенцем. Дать им немного остыть. Бабушкины блины готовы.
Приятного!:)
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru