Баклажан с цуккини
Потушить чеснок в масле. Добавить баклажан, помидоры, цукки-ни, зеленый болгарский перец, вино и черный молотый перец, помешать. Сложить в горшок, накрыть и тушить 30 минут. Хорошо перемешать. Подавать в горячем виде как овощной гарнир.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Блюда из баклажанов
Блюда из кабачков
Баклажаны с помидорами
Овощные
Баклажаны с чесноком
Кабачки с чесноком
Блюда из цуккини
Ингредиенты
| масло 2 ст. ложки |
| чеснок 1 зубчик |
| баклажан нарубленный 1 шт. |
| помидоры нарубленный 3 шт. |
| цуккини тонко нарезанный 4 шт. |
| перец болгарский зелёный 1 шт. |
| вино белое 0.75 стакана |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru