Нарезать кольцами баклажаны, помидоры, лук, пластинками — перец и яблоки. Положить все овощи в жаровню, залить маслом, вскипятить, а затем поставить в духовку на слабый огонь на 1 ч, разложить в банки и стерилизовать 30 мин.
баклажан 1 кг |
помидоры 0.5 кг |
лук репчатый 200 г |
перец болгарский 300 г |
яблоко 0.5 кг |
масло растительное 150 мл |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru