Отобрать одинаковой, срезать и каждый вдоль две Сложить , посолить оставить выделения. Когда начнет, баклажаны салфеткой обжарить фритюре. стечь, остудить мелко. Черствый (только ) сложить кастрюлю, в количестве и размять. хлебу соль, молотый, толченый . Все перемешать, на , помешивая, до. Снять огня, выложить смазанную сковороду, взбитыми и .
баклажан 8-1 кг |
хлеб (черствый) 46-150 г |
молоко 80-0.33 стакана |
белок 79-2 шт. |
чеснок 91-3 дольки |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
масло (для фритюра) сколько уйдет |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru