Баклажаны испечь без жира, снять кожицу, мякоть изрубить, добавить соль, молотый черный перец, мелко нарезанный репчатый лук, толченые грецкие орехи и зерна граната. Затем все тщательно перемешать, чтобы не помять зерен.
баклажан 1 кг |
лук репчатый 2 головки |
орех грецкий очищенный 0.5 стакана |
гранат зерна 1 стакан |
перец чёрный по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru