Баклажаны с луком

Баклажаны с луком

Баклажаны нарезать кружочками, обжарить на растительном мас­ле, лук порезать кольцами и тоже слегка поджарить.

Баклажаны выложить на блюдо, посолить по вкусу, полить смета­ной, сверху положить кольца лука и присыпать зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

баклажан 2 шт.
лук репчатый 2 головки
масло растительное 0.5 стакана
сметана 0.5 стакана
петрушка (веточка) 4 шт.
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru