Баклажаны порезать ломтиками, выдержать в соли 20 минут, чтобы избавиться от горечи, промыть, обсушить и обжарить в масле. Майонез смешать с измельченными орехами и специями. Полученной смесью залить обжаренные баклажаны. Поставить в холодильник на 3—5 часов.
баклажан сколько уйдет |
специи по вкусу |
орех грецкий по вкусу |
майонез по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru