Баклажаны с перцем на зиму

Этапы :

1. Баклажаны: кольцами 2-3 см. обжариваем двух. Совет: просто масло,, чтобы блюдо было очень, я, после, выкладываю , а масло повторно,.. столь время, не испортиться насытиться веществами.

2. чистим режим 4 части, шинкуем.

3. чеснока пополам и "полукольцами".

4. Чили тонкими.

5. Зелень рубим.

6. маринад: 2,5 горячей, добавляем уксус, .

7. Далее тазик кастрюлю укладываем слоями ингредиенты., перец, чеснок,, перец и 3 душистого. И далее, должен баклажанами.

берем рассол заливаем, не краев, так рассол поверх того, вы все под.

8. Через можно по банкам, не воздуха слоями банке. обязательно на бане 20 (после воды) сразу, горячее или крышками. ставим вниз. пледиком оставляем.

После убрать темное, место.

блюдо вкусно .

Еще вкусно сделать салатик:, огурчик, говядина или сервелат, баклажаны немного.