Баклажаны в сметанном соусе

очищенные баклажаны нарезать ломтиками и обжарить, заправить сметанным соусом , посыпать перцем и зеленью. подать как отдельное блюдо или как гарнир к мясу.

Поделиться:

Ингредиенты

баклажан 1000 г

масло топлёное 50 г

соус сметанный 200 г

перец чёрный молотый по вкусу

зелень петрушки по вкусу

укроп по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: