Баклажаны, запеченные с брынзой

1. Баклажаны в при нагреве, чтобы стали. Вынуть посолить.

2. для смазать маслом, на слой ломтиков, примерно 100, на — слой баклажанов.

3. все один слой, положить кусочки масла. опять слой (100 г) брынзы сверху слой.

4. Сверху тертым, смешанным молотыми, сбрызнуть сливочным. Запечь духовке температуре 180 ° в 20 — 30 минут золотистой,

5. Достать из и в в они.