Баклажаны, запеченные с рисом и листьями крыжовника

Баклажаны, не очищая, нарезать соломкой, добавить отваренный рис, воду, соль. Нарезать помидоры, лук, листья крыжовника, смешать с рисом и 6аклажанами и залить растительным маслом. Смесь тщательно перемешать, выложить на противень и выпекать 20—30 мин.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Блюда из риса Блюда из баклажанов Баклажаны с помидорами Овощные Баклажаны запеченные Блюда из крыжовника

Ингредиенты

баклажан 300 г

помидоры 200 г

рис 200 г

масло растительное 0.5 стакана

луковицы 1 шт.

листья крыжовника 100 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: